- Доставка Новою Поштою замовлення на суму від 2000 гривень — безкоштовна.
- Адресна доставка Новою Поштою замовлення на суму від 6000 гривень — безкоштовна.
Sold out
Дріп-кава YoCo Colombia Wilton Benitez Tabi, 15 шт.
Оригінальна ціна: 971₴.728₴Поточна ціна: 728₴.
Дріп-кава YoCo Colombia Pink Bourbon Koji, 5 шт.
Оригінальна ціна: 349₴.262₴Поточна ціна: 262₴.
Colombia Caturra Honey Drip Coffee Bag, 5 шт
349₴
Різновид: катурра
Фермер: Проєкт Tablón de Gómez
Регіон: Наріно
Висота: 1800 – 2200 м
Метод обробки: хані
Оцінка: 84,25
Профіль смаку: мед, червоні фрукти, чорниця, тамаринд
Немає в наявності
Опис
ОПИС ПРОЦЕСУ: Цю каву обробляють кілька фермерів у Tablón de Gómez за схожим методом (з різницею лише в кількості днів сушіння, в середньому 18 днів). Процес полягає в медовій обробці з короткою ферментацією протягом 48 годин у мукулі (короткою, оскільки на такій висоті процес йде повільніше, ніж на нижчих висотах), після чого каву сушать в середньому 18 днів на патіо та піднятому ліжку, а потім гомогенізують у процесі стабілізації протягом 30 днів перед помелом.
ІСТОРІЯ: У цих магічних горах, розташованих на віддаленій трасі приблизно за 3 години від найближчої асфальтованої дороги в бік Бесако, є група кавовиробників, які вирощують каву все своє життя і оволоділи мистецтвом медової обробки. Ми розробили проект з більш ніж 40 виробниками кави, який передбачає простий процес 48-годинної ферментації, з подальшим унікальним методом сушіння на сонці для медової кави. Цей проект в основному включає сорти Caturra, Colombia та Castillo, розташовані на висоті понад 1850 метрів. Вони вирощують і сушать всю каву, яка потім ретельно змішується та стабілізується в Бесако протягом 30 днів перед помелом.
Відгуки (0)
Оплата та Доставка
Доставляємо Новою Поштою по всій Україні
По Києву і області можлива доставка кур'єром
- Доставка кур'єром по Києву і області можлива при замовленні на суму від 2000 грн. Доставка безкоштовна.
- При замовленні на суму меншу 2000 грн, відправка здійснюється Новою Поштою.
- Доставка замовлень по Києву з понеділка по п'ятницю за принципом — сьогодні-на-завтра. Або в інший зручний для вас день.
- Доставка по Київській області виконується по вівторках і четвергах.
Самовивіз
- Київ, вул. Антоновича, 172 (БЦ Палладіум)
Обмін та Повернення
Обмін та повернення
Згідно з законом "Про захист прав споживачів в Україні"
Кава і чай:
Не підлягають обміну (поверненню) - продовольчі товари, лікарські препарати та засоби, предмети гігієни.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.