Colombia Popayan Decaf, 250 г – фільтр

397

Регіон: Уїла

Різновид: Паче

Висота: 1500-2070

Обробка: Мита

Декофеїнізація: Sugarcane Decaf

Профіль смаку: лимон, тростинний цукор, зелений чай, сухофрукти

*Щоб змолоти каву, нам потрібно відкрити упаковку, що вплине на зміну товарного вигляду упаковки. Будь ласка, врахуйте це, якщо плануєте придбати каву на подарунок!

Оптові умови
Кількість Знижка Ціна зі знижкою
8 + 20% 318
Артикул: 1013316 Категорії: , , ,
Опис

Попаян розташований у департаменті Каука на висоті 1700 м. Рельєф регіону ідеально підходить для вирощування виняткової кави!

Так звана Месета-де-Попаян захищена гірським хребтом Анд, який допомагає створити однорідні кліматичні та висотні характеристики. Результатом є збалансований профіль чашки з квітковими та карамельними нотами.

Cofinet співпрацює приблизно з 65 виробниками.

Сорт Сан Бернардо, також відомий як Паче – є природною мутацією Типіки, яка походить з Гватемали. Вперше сорт було  виявлено на фермі El Brito. Це дуже рідкісний сорт, який можна зустріти в Колумбії.

Процес декофеїнізації цукровою тростиною  (Sugarcane Decaf Process)

Завдяки широкому розташуванню, клімату та висотам Колумбія може задовольнити попит на каву протягом усього року. Для видалення кофеїну використовують метод Sugarcane Decaf , який заснований на використанні природної сполуки етилацетат, що отримується з тростинного цукру. Такий процес підсилює солодкість і кислотність, утворюючи чудову каву без кофеїну.

Процес відносно простий. Кавові зерна змочуються водою, і етилацетат циркулює по всьому резервуару з кавою. Етилацетат зв’язується з кофеїном у зернах і витягує його, залишаючи більшість інших ароматичних сполук. Після досягнення бажаного рівня кофеїну залишки етилацетату на зернах видаляються шляхом їх пропарювання.

Додаткова інформація
ПомелV-60, Гейзерна кавоварка, Джезва, Еспресо, Кемекс, Не змелювати, Фільтр, Френч-прес, Чашка
Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Colombia Popayan Decaf, 250 г – фільтр”

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Оплата та Доставка

Доставляємо Новою Поштою по всій Україні

  • Доставка Новою Поштою замовлення на суму від 2000 гривень — безкоштовна.
  • Адресна доставка Новою Поштою замовлення на суму від 6000 гривень — безкоштовна.

По Києву і області можлива доставка кур'єром

  • Доставка кур'єром по Києву і області можлива при замовленні  на суму від 2000 грн. Доставка безкоштовна.
  • При замовленні на суму меншу 2000 грн, відправка здійснюється Новою Поштою.
  • Доставка замовлень по Києву з понеділка по п'ятницю за принципом — сьогодні-на-завтра. Або в інший зручний для вас день.
  • Доставка по Київській області виконується по вівторках і четвергах.

Самовивіз

  • Київ, вул. Антоновича, 172 (БЦ Палладіум)
Обмін та Повернення

Обмін та повернення

Згідно з законом "Про захист прав споживачів в Україні"
Кава і чай:
Не підлягають обміну (поверненню) - продовольчі товари, лікарські препарати та засоби, предмети гігієни.