Colombia Recursion Wild Ale barel Drip Coffee Bag, 5 шт - Зображення 1

Colombia Recursion Wild Ale barel Drip Coffee Bag, 5 шт - Зображення 2

Colombia Recursion Wild Ale barel Drip Coffee Bag, 5 шт

Name: Colombia Recursion Wild Ale barel Drip Coffee Bag, 5 шт
SKU: 1032215
Price: 265 UAH
Availability: InStock

265₴

Різновид: Кастільйо, Колумбія, Катімор, Катура, Типіка

Регіон: Уїла

Висота: 1500-2070 м

Обробка: витримка в бурбоновій бочці після кави і дикого елю

Профіль смаку: мочене яблуко, ферментована журавлина, молочний стаут, ваніль

Оптові умови

Кількість	Знижка	Ціна зі знижкою
10 +	20%	212₴

Порівняти

Додати в список бажань

Артикул: 1032215 Категорії: 5 шт, Дріп-кава, Усі товари

Опис

У листопаді ми ризикнули навіть за мірками Yoco: до бочки, де витримували бурбон → хмільне → каву Pink Bourbon / Scotch Ale → кисле пиво… Ми знову засипали миту “зеленку”!

Так на світ з’явилась Colombia Recursion Wild Ale barrel — зерно з діжки, в якій вже ферментувалась і кава, і пиво з назвою “Рекурсія”. Звідти й така символічна назва.

Цей лот зазнав впливу агресивного бактеріального середовища, яке залишилось у дубовій бочці після дикого пива — пива, що спонтанно ферментується завдяки дріжджам та бактеріям у повітрі, які буквально “заражають” рідину та формують той самий кисло-нефільтрований смак напою

Таким чином, ми “заразили” діжку сумішшю дріжджів бретаміцетів і сахароміцетів & бактерій лактобацилів і педіококів, які атакували не тільки пиво, а і наше колумбійське зерно

Зазвичай такі процеси = неочікувані результати, мінуси та дефекти у смаку, але не цього разу! Окрім звичайної ванілі, молочного стауту та шоколаду в дескрипторах, ми отримали неочікуваний реверанс у бік пінного: журавлину і мочене яблуко

Відгуки (0)

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук на “Colombia Recursion Wild Ale barel Drip Coffee Bag, 5 шт”

Оплата та Доставка

Доставляємо Новою Поштою по всій Україні

Доставка Новою Поштою замовлення на суму від 2000 гривень — безкоштовна.
Адресна доставка Новою Поштою замовлення на суму від 6000 гривень — безкоштовна.

По Києву і області можлива доставка кур'єром

Доставка кур'єром по Києву і області можлива при замовленні на суму від 2000 грн. Доставка безкоштовна.
При замовленні на суму меншу 2000 грн, відправка здійснюється Новою Поштою.
Доставка замовлень по Києву з понеділка по п'ятницю за принципом — сьогодні-на-завтра. Або в інший зручний для вас день.
Доставка по Київській області виконується по вівторках і четвергах.

Самовивіз

Київ, вул. Антоновича, 172 (БЦ Палладіум)

Обмін та Повернення

Обмін та повернення

Згідно з законом "Про захист прав споживачів в Україні"
Кава і чай:
Не підлягають обміну (поверненню) - продовольчі товари, лікарські препарати та засоби, предмети гігієни.